便秘是指大便次数减少 ,排出数量不足 ,排便间隔过长 ,粪便异常干硬使排便费力。便秘可导致肛门疼痛开裂、痔疮、憩室病等。还可出现腹痛、腹胀、头痛、头昏、恶心、疲乏无力、食欲减退等症状。但健康人的排便习惯不尽相同 ,由于结肠功能的差异 ,多数人每日排便一次 ,也有少数人每周仅排便两三次 ,另有人一天要排两三次正常大便。因此 ,需根据本人排便习惯、排便困难与否及症状等才能判断是否便秘。年老体弱、久病和肠麻痹均会导致肌张力减退 ,使排便困难 ,这称为功能性便秘。对功能性便秘的处理方法为 :

　　(1)首先要改变不适宜的膳食结构和饮食习惯 :食物不可过于精细 ,食物纤维是使肠道功能正常的重要因素 ,它在肠道中吸收水分 ,增加粪便体积和重量 ,刺激肠道蠕动 ,协助粪便的推进与排出。含纤维丰富的食物有韭菜、芹菜、菠菜、空心菜、带皮水果等。

　　(2)补充 B族维生素 :含 B族维生素丰富的食物 ,能促进消化液分泌 ,维持和促进肠蠕动 ,有利于排便 ,这类食物有玉米、小米、麦片、荞麦面、豆及豆类制品。

　　(3)多用产气类食物 :如生黄瓜、生萝卜、红薯、山芋等食物 ,在肠内产气增加 ,可刺激肠蠕动 ,以利排便。

　　(4)多饮开水 :每日饮水 6- 8杯 (至少饮 1500毫升 )。水可作为润滑剂 ,膳食纤维在肠道中充分吸收水分才能膨胀 ,而起到促排便作用。

　　(5)适当进食油脂食品 :如花生油、麻油、葵花子油等。花生米、松子仁、葵花子等,有润肠功能 ,可使大便软化 ,便于排出。

　　(6)进食洋粉制品 :琼脂、果冻、魔芋等食品 ,吸水性极强 ,有利通便。

　　(7)每天应增加体力活动 :体力活动能使全身肌肉强健 ,也增加肠肌的弹性 ,例如每天步行半小时 ,步行上下楼等 ,都是有益的。

　　(8)勿养成依赖泻药的习惯 :泻药使食物通过肠道过快 ,减低了肠道对食物的消化和吸收 ,致使多种营养素如维生素 A、 D、 E、 K及钠、钾与水分等损失 ,长期使用泻药 ,可使肠肌松弛变形 ,更会加重便秘。

作者：未知 文章来源：不详 更新时间：2006-11-2