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便秘患者饮食五忌

   饮食忌过于精细 :若肉、蛋、奶吃得过多 ,蔬菜、粗粮等植物性纤维吃得太少 ,以及饮水不足 ,会使肠内食物残渣对肠壁的机械性刺激减少 ,不足以引起排便反射。

  忌烟酒及辛辣食物 :辛辣温热的食物 ,会使胃肠燥热内结、津液不足 ,易引起大便干燥。特别是浓茶 ,含有鞣酸和咖啡因等物质 ,能减少胃肠道的分泌与蠕动 ,有一定的收敛作用。如在便秘期间大量饮用 ,会使症状加重。

  忌富含蛋白质和钙质的食物 :乳制品、瘦肉类、鱼类、虾皮、禽蛋类、豆类及海带、紫菜等都含有大量的蛋白质或钙质 ,若摄入过多 ,会使大便干燥而量少 ,难以排出。忌多吃糖 :糖能减弱胃肠道的蠕动 ,加重便秘及痔瘘等疾病的症状。

  忌胀气食物 :干豆类、洋葱、土豆、白薯等食物应适当控制 ,以免影响胃肠道的消化功能。

作者:未知 文章来源:不详 更新时间:2006-11-2
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