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百病食忌谈便秘

  宜食 :高纤维食品 ,多吃新鲜蔬菜 ,每天加粗粮等 ,可增加饮食中纤维的摄取量 ,以扩充粪便体积 ,促进肠蠕动。大量饮水 ,尤其是晨起喝一杯淡盐开水 ,对保持肠道清洁通畅 ,软化粪便大有益处。适量食用产气蔬菜 ,如土豆、萝卜、洋葱、黄豆、生黄瓜、芋头、慈菇、南瓜等。多食果胶含量多的食品 ,对苹果、香蕉、胡萝卜、甜菜、卷心菜、柑橘等。增加B族维生素的食物 ,其中宜食之物包括金针菜、木耳、猪瘦肉、奶品、小米及各种新鲜蔬菜。蜂蜜、酸奶、豆油、花生油、芝麻油也是润肠通便的佳品。

  忌食 :辛辣、温燥之物和干硬、烧炙之物 ,如辣椒、茴香、大葱、花椒、莲子、蚕豆、烈酒、浓茶等。

作者:未知 文章来源:不详 更新时间:2006-11-2
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