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专题
莲肉粥
组成 :莲子粉 15克 ,红糖 10克 ,糯米 50克。
制法 :将莲子粉、红糖与淘洗干净的糯米一同入锅 ,加水 500克 ,先用旺火烧开 ,再转用文火熬煮至粘稠。
功效 :补脾止泻 ,益肾固精 ,养心安神。
用途 :适用于冠心病 ,高血压病 ,脾虚泄泻 ,肾虚不固 ,遗精 ,尿频等症。
用法 :每日早晚空腹温服 ,四季可食。
菊苗粥
组成 :甘菊新鲜嫩芽或幼苗 30克 ,冰糖适量 ,粳米 100克。
制法 :先将甘菊苗洗净切碎 ,加水煎取药汁 ,与淘洗干净的粳米及冰糖一同入砂锅 ,加水适量 ,先用旺火烧开 ,再转用文火熬煮成稀粥。
功效 :清肝明目 ,降血压。
用途 :运用于冠心病 ,高血压病 ,高血脂症 ,中暑 ,目昏生翳等症。
用法 :日服 1剂 ,温热食用。凡脾胃虚寒 ,慢性泄泻者不宜服用。
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