东京千叶医院与两家企业合作进行的临床试验证明 ,大豆和蜂蜜中所含有的一种低聚糖‘有减轻过敏性皮炎症状的效用。

    据千叶医院日前发表的新闻公报说 ,这种低聚糖叫做“蜜二糖” ,在大豆和蜂蜜等里面的含量微乎其微。用它对 31名过敏性皮炎患者进行的临床试验表明 ,患者每天两次服用 3克这种低聚糖粉末 ,3个月后 ,大约七成患者的皮炎症状有所减轻 ,如瘙痒程度减轻、皮肤发炎范围缩小等。进一步的分析化验结果确认 ,过敏反应的指标之一──血液里的嗜酸细胞数量平均减少了 10% ,达到正常值范围。

    该医院计划同两家企业合作用这种低聚糖制作保健食品 ,争取在 1年内达到实用化水平。

作者：未知 文章来源：不详 更新时间：2006-11-2