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专题
泄泻是导致小儿消瘦的原因之一。久泻和消化不良常使小儿颜面发黄、皮肤失去红润和弹性、额头双侧呈褐色。中医常诊为脾虚泄泻或小儿疳积。在民间流传很多食疗方 ,现推荐部分以供各位家长参照对症选用 (最好在医生的指导下使用 )。
大米胡萝卜粥 :《寿世青编》方 ,取胡萝卜 250克洗净切片 ,与粳米 50克同煮成粥。每日两次 ,可消积导滞 ,治小儿疳积 ,消化不良。
大麦苡仁粥 :大麦米和薏米仁各 50克 ,浸泡轧碎加水煮成粥。此方适用于小儿疳症 ,脾胃虚弱 ,面黄肌瘦 ,少气乏力 ,久泻溏便。
小米淮山药粥 :取山药 45克 (鲜者 100克 ) ,小米 50克。将山药洗净、去皮、捣碎或切片 ,与小米共煮成粥。对小儿脾胃素虚、消化不良、不思乳食、面黄肌瘦者有健脾止泄、消食导滞之效。
消食粥 :取谷芽、山楂、槟榔、积壳等份研成细末。小儿食大米粥或小米粥时混入细末 2克 ,一日 2次 ,能健脾开胃 ,止泻化积。
鸡内金粥 :取鸡内金适量焙干研粉 ,每次 2~ 3克和入大米粥中服用。对小儿疳积、泄泻、遗尿均有一定效果。
茯苓鸡肝粥 :鸡肝 30克 ,茯苓 10克 ,洗净与大米 50~ 100克一起煮成粥 ,每日食 1次。治小儿疳积、身体亏虚、消化不良 ,有健脾生血、补肝肾、强体格之功。
芡实山药糊 :《本草新编》方 ,芡实 500克 ,山药 500克 ,晒干后放入碾槽内碾成细粉 ,与糯米粉 500克及白糖 500克一并拌匀。用时取混合粉适量加入冷水调成稀糊状 ,然后上锅蒸熟即成芡实山药糊。早晚温服 50克 ,7~ 10天为一疗程。对消化不良、大便溏薄、体虚羸瘦者效果较好。小儿急性肠炎、菌痢忌用。
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