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专题
本报讯 (通讯员嵇旭东 )日前 ,江苏省常州市万家灯火美食总汇发生食物中毒事件 ,经调查其元凶就是副溶血性弧菌。那么 ,什么是副溶血弧菌 ,它引起的肠炎有哪些症状 ;其危害程度如何 ?人们对此可能还不甚了解。
南京市第二医院姚文虎主任介绍 ,副溶血弧菌是一种海洋性细菌 ,广泛存在于海水中 ,所以各种海产品或盐腌食品常带此菌。而副溶血弧菌肠炎则是由此菌引起的肠道感染。该菌是感染性腹泻的重要病原菌之一 ,居食物中毒病原菌的首位。人们吃了未煮透的染菌海鱼、海蜇或腌菜之后 ,有可能引起感染。该病多发生于夏季 ,青壮年发病较多。
副溶血弧菌肠炎起病急骤 ,潜伏期 6~ 20小时 ,腹痛与腹泻最先出现 ,有发冷发热、恶心呕吐等其它临床症状。特点是腹痛为阵发性绞痛 ,位于上腹部或脐周 ,腹泻每日 3至 20次 ,多为水样便 ,严重者呈洗肉水样或血水便 ,偶带粘液或脓血。吐、泻严重者可因脱水而出现循环衰竭。
姚文虎主任提醒 ,要预防副溶血弧菌肠炎 ,重在提高人群防病意识 ,加强自我保健能力 ,强化饮食卫生 ,把住“病从口入”这一关 ,尤其在夏季不喝不洁的生水 ,不吃生猛海鲜及其它保存不好的水产品 ,及时发现传染源 ,及时隔离治疗。
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