“高血压 ?不是老人病吗 ?和我没关系 !”正值二十来岁的你可能都会有同样反应 ,但根据资料显示 ,患上高血压的情况逐渐有年轻化的迹象 ,而高血压更会引致其他并发症如冠心病、中风、心血管病等。不想年纪轻轻就患上高血压 ,必须从饮食和生活习惯入手 ,活出健康每一天。如果不及早治理 ,身体器官功能都会因长期高血压而受损。其实高血压有九成都属原发性 ,即与遗传、精神紧张和肥胖有关 ;而有一成则属继发性 ,即有基本导因 ,如肾病、内分泌失调等。高血压有年轻化的趋势 ,很多时候是因为都市人又烟又酒、缺乏运动又常吃高盐分的高脂食物所致。但由于高血压没有很明显的病症可言 ,部分病患者可能只会感到头晕、头痛、疲惫、心口郁闷、精神难以集中等 ,所以最好还是在医护人员的监督下量度血压或是作血液测量。如果不幸患上了高血压 ,当然要依照医生的指示每天定时服药。但如果想避免这个情况发生 ,最好的方法当然是及早预防 ,从今天起注意自己的饮食习惯 ,这样才最奏效。少吃肥腻食物如果体内脂肪过多 ,不但容易导致高血压 ,亦会导致其他并发症如冠心病、中风、视网膜血管病变及肾衰竭等 ,所以减少进食肥腻食物 ,对预防高血压亦有所帮助。在烹调时 ,不妨多用平底锅 ,这样可减少用油过多 ,最好避免煎、炸的烹调方式。进食低盐分食物其实每人每日只需吸取一至一个半茶匙的食盐已非常足够 ,而天然食物中如肉类本身都含有盐分。不想有高血压 ,大家可在煮食时以冬菇、姜葱等食物增添鲜味或是采用低钠盐作煮食。另外 ,大家应避免进食经盐腌制、尤其是加工的食物如香肠、火腿等。多吃降血压食物如摄取盐分过高 ,血液内钠质会增加 ,这样会令更多水分流到血液 ,令血管扩张之余亦会增加患高血压的机会 ,所以最好多吃含对抗钠质的高钾质食物如芹菜、冬菇、香蕉等 ,亦可以干果类小吃代替含防腐剂的零食 ,以降低血压。

作者：未知 文章来源：不详 更新时间：2007-1-6