儿童营养不良会导致发育不良、肥胖、消瘦、贫血、龋齿、脚气病、消化道疾病等多种病症。儿童营养状况不良往往在疾病发生前就出现一系列征兆 ,情绪异常即为信号之一。儿童出现某些异常情绪或行为时 ,在排除了某些疾病后 ,家长不妨从调整儿童饮食和习惯入手 ,来改善儿童的情绪 ,保持其身心健康。

　　如果儿童长期情绪多变 ,爱激动 ,喜吵闹 ,或性情暴躁等 ,应考虑其甜食吃得过多 ,结果可能诱发儿童肥胖症、近视、多动症、低智力、龋齿等疾患。家长应限制孩子的食糖摄入量 ,平衡孩子的饮食。

　　如果儿童性格郁郁寡欢、反应迟钝、表情麻木等 ,应考虑其体内缺乏蛋白质、多种维生素等营养素 ,其结果会导致机体免疫力下降、贫血、智力低下等。家长应多给孩子补充水产类、肉类、奶制品等高蛋白食物 ,并多给孩子吃些含维生素丰富的西红柿、苹果、青菜等蔬菜水果。

　　如果儿童经常忧心忡忡、惊恐不安或健忘 ,应考虑其缺乏Ｂ族维生素 ,缺乏维生素Ｂ会导致食欲不振、脚气病 ,影响生长发育 ,影响脑神经的反应能力 ,抑制思维能力等等。家长可适当在饮食中补充些粗粮、蛋黄、猪肝、核桃仁、奶制品、土豆等含维生素Ｂ丰富的食品。

　　如果儿童夜间常手脚抽筋、磨牙 ,多为缺钙的表现 ;如果儿童常感头晕目眩或气虚 ,可能是缺铁所致。孩子缺乏微量元素 ,会造成发育不良及多种疾病。家长应让孩子多食用些含钙量丰富的奶制品、鱼松、虾皮等 ;含铁量丰富的海带、木耳、蘑菇等 ;含锌、锰丰富的禽类及牡蛎等海产品。

作者：未知 文章来源：不详 更新时间：2006-11-5