慢性肾炎为常见难治疾病之一 ,因其病程长 ,反复大 ,对人体健康有较大的危害。因此 ,若能在药物治疗的同时 ,辅以药粥疗法 ,往往可以收事半功倍之效。特介绍如下 :
黄芪粳米粥 :取黄芪 60克 ,粳米 50克 ,红糖少许。先将黄芪加水煎煮 40分钟 ,取药汁与粳米共同煮粥 ,加入红糖烊化后食 ,每天 2次 ,早晚各 1次。具有补脾益胃的作用 ,适用于脾胃虚弱的慢性肾炎者。
赤苡粳米粥 :取生黄芪、生苡仁各 30克 ,赤小豆 15克 ,鸡内金 (研成细末 )9克 ,金橘饼 2枚。先将黄芪加水 600毫升 ,煮沸 20分钟 ,取药汁与赤小豆、苡仁煮 30分钟 ,再入鸡内金、粳米 30克煮成粥 , 1天分两次服 ,食后嚼金橘饼 1枚 ,每天 1剂。具有益气温阳的作用 ,适用于阳气虚弱的慢性肾炎者。
茯苓粳米粥 :取白茯苓 15克 (研成细末 ),粳米 50克煮粥食 ,每天 1剂。具有益心脾、利水湿、扶正祛邪的作用 ,适用于脾虚湿盛、稍有水肿的慢性肾炎者。
荠菜粳米粥 :取新鲜荠菜 250克 ,粳米 50克。先将荠菜洗净切碎 ,与粳米煮粥食 ,每天 1剂。具有健脾利尿、止血的作用 ,适用于脾虚不统血、水肿兼有血尿的慢性肾炎者。
母鸡黄芪粥 :取小母鸡 1只 ,黄芪 130克 ,当归 20克 ,粳米 30克。先将母鸡去毛和内脏 ,炖熟 ,再将黄芪与当归加水煎煮 2次 ,每次沸后再煎 20分钟 ,合并滤液 1000毫升 ,然后将鸡肉、汤和药汁、粳米同煮粥 , 3天内服完 ,每周 2次。具有益气补血的作用 ,适用于气血虚弱 ,兼有贫血的慢性肾炎者。
黄芪山药粥 :取黄芪 60克 ,山药 (研成细末 )40克 ,粳米 50克 ,炙龟板 30克。先将龟板煎煮 60分钟 ,入黄芪再煮 30分钟 ,取药汁1000毫升 ,与山药、粳米同煮粥食 ,每天 1剂 ,分 2次服。具有补肾强筋、健脾摄津的作用 ,适用于肾阳不足有蛋白尿的慢性肾炎者。
党参芡实粥 :取党参、芡实各 30克 ,粳米9 0克 ,猪肾 1个。先将猪肾剖开用少量食盐搓洗 ,去其尿臊味 ,再将党参煎煮 ,取汁 1000毫升 ,与芡实、粳米、猪肾同煮粥食 ,每天 1剂 ,分2次服。具有健脾、益气、固肾的作用 ,适用于脾肾两虚属恢复期的慢性肾炎者。
玉米葫芦粥 :取玉米须 35克 ,葫芦茶 30克 ,粳米 50克。先将玉米须、葫芦茶加水煎煮30分钟 ,取汁与粳米同煮粥食 ,每天 1- 2剂。具有利尿消肿 ,降压 ,改善肾功能的作用。适用于肾气不足 ,脾胃虚弱 ,有轻度水肿的慢性肾炎者。
茅根粳米粥 :取鲜白茅根 60- 100克 ,粳米50克。先将茅根洗净 ,切细 ,加水 800毫升煎取 600毫升 ,与粳米同煮粥食 ,每天 1- 2次。具有滋阴清热 ,利尿止血的作用。适用于脾气虚弱 ,阴虚内热 ,水肿兼有血尿的慢性肾炎者。
