朱抗美 (教授 )

　　我们常常听到这样的话 ,“哎呀 ,你看某某 ,光喝凉水都长肉 ,而我天天睡了吃 ,吃了睡 ,也没见长肉 ,还是这么瘦。”可见 ,人之肥瘦 ,体质的差异是个重要因素。有学者研究发现 ,肥胖的人一般有明确的家族史。父亲或母亲肥胖 ,则其子女肥胖的机会可达 70%～80%。因为父母的饮食、生活习惯将对其子女产生直接的影响。有人观察了 19对同卵挛生儿 ,他们自幼生活在不同的家庭中 ,每对孪生儿之间 ,其体重平均相差仅 1.9千克 ;而异卵孪生儿之间 ,其体重平均相差为 4.5千克。有学者研究认为 ,肥胖是因为控制脂肪的产生和生长的基因密码发生突变所致。

　　遗传因素对肥胖的影响是多方面的 ,主要表现在以下几点。

　　1、遗传因素影响体重指数、皮下脂肪厚度及内脏脂肪组织 ,而且对内脏脂肪的影响尤为显著。

　　2、遗传不仅影响肥胖的程度 ,对脂肪分布类型也有关。

　　3、过度喂养后的反应性 ,即过度喂养后体重增加的敏感性是由遗传决定的。

　　4、遗传影响个体的基础代谢率、食物的热效应和运动的热效应 ,即能量的支出受遗传因素的影响 ,个体间能量支出的差别可达 40%以上。

　　5、人们摄入蛋白质、糖类及脂肪的比例可能受遗传的影响。

　　6、体力活动的多少也显著地受遗传的影响。

　　肥胖可由父母的遗传获得 ,也可能是某些遗传疾病 ,如肥胖生殖无能综合征、性幼稚──色素性视网膜炎──多指 (趾 )畸形综合征、糖原积累病、三低肥胖综合征等。不同的遗传特征将产生不同的肥胖体型特征 ,如矮胖型、腹胖型、臀胖型等。这些肥胖和一般意义上所说的单纯性肥胖是不同的 ,由遗传疾病引起的肥胖只是该病的症状之一 ,不能单纯减肥 ,还应针对病因治疗。“原来我这么胖是父母给的”。您如果有这种想法 ,那就大错特错了。因为你不能把发胖的原因全部推到遗传上去。在 70%～ 89 %的肥胖者中 ,三分之一是由于遗传 ,剩下的是由于您大量摄取诱发肥胖的食物 ,或运动过少而引起的。

作者：未知 文章来源：不详 更新时间：2006-11-2