喝果汁可以减肥吗 ?据近期《北京晨报》报道 ,美国耶鲁大学罗丁博士的科研小组最近的一项研究成果表明 ,若于进餐前 20分钟至 40分钟饮用 1至 2杯果汁 ,则可顺利地防止进餐过多导致的肥胖。
大家知道 ,因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖 ,人食用后 ,可快速被肌体吸收 ,使由于强体力运动或脑力劳作而减低的血糖量得以恢复 ,满足肌体对血、氧的紧迫“渴求”。水果内的粗纤维还可让胃部有种胀满之感 ,可以有效缓解肌体各“部件”因急需营养物质而出现的狼吞虎咽的情况。
近日 ,北京华邦食品有限公司与已有百年历史的德国著名一家饮料公司联手 ,历时一年多的潜心研究 ,率先推出了适合餐前饮用的 6种佐餐果汁。这些佐餐饮品保留了水果内的粗纤维、果胶等营养成分 ,采用国际公认的安全、低糖的高级甜味素 ,以保证果汁中的糖量比普通果汁中的糖量低于 60%─ 70% ,起到了少进餐不长胖的作用。餐前饮用 ,可显著减少对脂肪性食物的需求 ,间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。因此 ,在餐前喝一、二杯这种佐餐果汁 ,可起到明显的减肥效果。
华邦公司首批推出的佐餐果汁品种有 :猕猴桃、西柚、苹果、橙汁、蓝莓果和山楂。这些果汁富含人体所必需的氨基酸和维生素 C、 B _ 1、 B _ 2、胡萝卜素及各种微量元素和多种矿物质 ,具有增强人体免疫力的作用 ,尤其是选用美国优质鲜西柚为原料制成的西柚佐餐果汁 ,作为中医的凉性水果 ,具有清凉祛火、化痰止咳、生津健胃等药理功效。
秋风送爽 ,人们的胃口也好了起来。医学专家指出 ,适当的“贴秋膘”确实有益于恢复体力 ,但若无节制地进补 ,易导致“秋胖超重”。那么 ,怎样在满足口腹之欲时又不至于发胖呢 ?比较科学的办法是饭前喝一杯果汁。据悉 ,华邦公司在国庆节前后 ,把佐餐果汁这一新产品陆续投放京城数百家酒店和餐厅。
