在最近一次对有关维生素Ｂ和精神健康情况的调查研究中 ,研究人员统计了 815位至少 65岁的老年人的饮食中的烟碱酸 (维生素Ｂ3)含量。另外 ,调查人员将在今后4年中对他们进行跟踪研究。

　　调查结果表明 ,那些在其饮食中没有吃到足量维生素Ｂ的老年人更容易患早老性痴呆症。

　　但是这些专家们告诫说 ,这个发现还不太成熟 ,还需要进一步研究才能把维生素Ｂ同早老性痴呆症联系起来。

　　这些老年人的饮食情况是根据一个问答表格进行的。老年人在表格中填写他们上一年每天的饭食中主要吃的是什么。

　　烟碱酸含量较高的食物有 :肉类 (其中包括鸡肉 )、核桃、菜豆和粮食。目前每日推荐性摄入量是男子 16毫克 ,妇女 14毫克。

　　研究人员把接受调查的老年人按照烟碱酸摄入量分成五组。结果发现 ,烟碱酸摄入量高 (每天 22毫克以上 )的人患早老性痴呆症的可能性比摄入量少 (每天 13毫克以下 )的人少 79 %。

　　据专家们说 ,看来那些烟碱酸摄入量少的老年人危险更高。但目前还不清楚为什么低于建议摄入标准的人患早老性痴呆症的危险会增加。

　　专家们的报告说 ,维生素类的辅助性药品中的烟碱酸含量一般都多于上面提到的食品。但是过量的烟碱酸也会造成脸部发红、瘙痒和其他一些症状。

作者：未知 文章来源：不详 更新时间：2006-11-1