最近一项有关防止体重过重的新理论问世 ,引起了医学界的广泛注意。它就是康涅狄格州自然疗法专家比德·达丹莫医生倡导的血型饮食减肥法。比德医生指出 ,为什么有些人小心谨慎地少吃 ,结果体重还是照样增加 ,原因就是食物对人体的作用是因为血型而异的。比德医生认为 ,人的血型决定了身体如何利用不同的食物。比如 ,许多古代人的祖先是猎人 ,象阿拉斯加的爱斯基摩人和某些美国的印第安土著人 ,他们的食物就很少包括蔬菜 ,但是他们却没有癌症或心脏病的问题 ,这是因为他们的血型多半是Ｏ型。

　　根据比德的研究 ,Ｏ型血的人可以经常吃瘦肉、肝脏、海鲜和绿叶蔬菜而减轻体重 ,至于谷物、豆类和象卷心菜和土豆之类的蔬菜 ,对减轻Ｏ型血人的体重没有什么功效。

　　但是Ａ型血的人对于吃素则相得益彰 ,Ａ型血的人祖先是最早从事耕种农作物的人。Ａ型血是第二种最常见的血型 ,Ａ型血的人似乎相当适合以素食为基础的食物 ,蔬菜对他们非常合适。对于某种蛋白质 ,像大部分亚洲饮食里发现的豆腐和黄豆对Ａ型血的人都非常合适。如果Ａ型血的人吃这样的食物 ,他们就可以从中得到减少罹患癌症和心脏病危险的好处。

　　比起Ｏ型和Ａ型 ,Ｂ型却是人类学上较晚期才出现的血型。Ｂ型血型的人是最早根据气候和其它变迁的游牧民族 ,所以Ｂ型血型的人对肉类和蔬菜都相当适应 ,奶类产品对Ｂ型血的人也似乎很有用 ,但是无论如何还是有些食物并不适合Ｂ型血的人食用 ,其中包括鸡肉、玉米、西红柿以及大部分的坚果和种子。

　　ＡＢ型血型是最晚出现而且最稀少的血型 ,只占总人口的不到 5%。ＡＢ型拥有部分Ａ型血和Ｂ型血的特征 ,既复杂又变化不定 ,ＡＢ型血的人既需要肉类蛋白质 ,也需要植物蛋白质 ,但是ＡＢ型血人的消化系统很敏感 ,所以ＡＢ型血的人应该少吃多餐。此外鱼、豆腐、绿叶类蔬菜和奶类制品似乎对ＡＢ型血型的人效果也很好。

作者：未知 文章来源：不详 更新时间：2006-11-2