(加拿大)加布丽埃勒·鲍尔

　　如果你在减肥之后体重又渐渐回弹 ,那么就请试试以下这些专家的建议。

　　三年前 ,家住加拿大多伦多市的德宝拉·威尔利刚刚 24岁。当时 ,她决心减掉她身上多余的 80磅赘肉 ,以获得与她 5英尺 9英寸高的身材相媲配的标准体重。对威尔利来说 ,这已经不是第一次实施这类节食减肥计划了。

　　她回忆说 :“在上 9年级的时候 ,我就减掉了 30磅 ,可是在很短的时间里 ,我的体重就恢复到减肥前的水平。而且在以后的 9年里 ,我的体重又增加了 50磅。”

　　假如你也曾经节食减肥 ,你可能会有与威尔利相似的体会 ,即减掉体重比防止体重回弹更容易。实际上 ,有 9 5%的人减肥后 ,体重回弹。

　　但是 ,体重忽高忽低会给身体造成伤害。加拿大多伦多大学营养学系教授斯蒂芬·库娜告诫人们说 :“实验证明 ,让体重忽而增加 20-3 0磅 ,忽而又减少 20-30磅 ,其危害程度远比超出正常体重 20-30磅给身体带来的影响更大 ,因为这样会对心脏产生更大的压力。”那么在节食减肥后怎样才能防止体重回弹呢 ?研究人员和医生在对 5%的节食减肥后依然可以保持良好身材的人进行了研究 ,他们发现这些人在保持体重方面有一些共同点。下面就是他们成功的要诀。

　　1、下定决心义无反顾

　　加拿大阿尔伯塔大学人类营养学教授林达·麦卡格专门从事有关减肥过程中体重来回波动对人体影响的研究。他说 ,研究结果表明 ,那些自己下决心减肥的人更容易获得成功 ,因为是他们自己主动选择了一种更加健康的生活方式。

　　加拿大安大略市的内分泌学家罗尼·阿龙森在这个城市经营者三家从事人体新陈代谢研究的中心。他建议说 ,你可以在生活习惯方面做一些积极的改变 ,例如饭后散散步 ,以便让自己处于一种向上的精神状态。阿龙森说 :“那些在亲友或者医生的压力下开始节食减肥的人往往不容易获得成功。”

　　2、自我节制拒绝诱惑

　　在加拿大弗里德里克顿市一家健身中心当教师的苏珊·肯特威说 ,如果你知道自己很快就将参加一个家庭聚会 ,而且在聚会中能吃到美味的自助餐 ,那么在此之前 ,你就必须采取措施来训练自己抵御诱惑的能力 ,例如 ,你可以想象只吃一份炒鸡蛋和一片抹着黄油的面包等等。假如在以后的几天中你坚持这样想 ,那么在参加聚会的时候 ,你头脑中的意念就可以阻止你受食物诱惑。

　　肯特威尔特别提醒说 ,在减肥的最初几周里 ,你必须下决心拒绝各种各样来自饮食方面的诱惑。她说 :“在最初的 30多天里 ,我告诉减肥健身班的学员们要坚决拒绝各种引起诱惑的邀请 ,包括到你最喜欢去的地方喝咖啡。这样 ,经过一个月 ,你的头脑里就有抵御诱惑的自制能力 ,尔后方可适当地接受此类邀请。”

　　3、培养习惯推陈出新

　　肯特威尔说 ,假如你为减肥而养成了一些新习惯 ,比如去健身房等 ,那么你应持之以恒地坚持下去 ,但要谨记 :切不可整天盯着体重计上的数字 ,因为这些新的习惯比体重计上的数字更重要。她说 :“体重计上的数字不能表明健康和有活力。”

　　肯特威尔总结了自己近 10年做健身教练的经验 ,并写成了一本书 ,意在教人们怎样改变一些根深蒂固的坏习惯。这本书的主题是 :尝试改变坏习惯的人们经常会遭遇一些挫折 ,克服这些挫折的秘诀在于 ,不管昨天怎样 ,你今天必须提醒自己坚持好的行为方式。

　　4、循序渐进勿急勿躁

　　医生们还提醒正在节食的人们 :在减肥过程中 ,一星期减掉的体重最多不应该超过 2磅 ,一天内消耗的热量也不应该少于 1100卡。如果你一味地采取极端的方法减肥 ,想在最短的时间里减掉很多体重 ,那肯定会事与愿违 ,达不到目的。

　　另外 ,倘若你在一定的时间里消耗过多的卡路里 ,那么人体最基本的新陈代谢就会降低。这样就会影响正常的身体机能 ,从而达不到理想的减肥效果。

　　5、饮食适当务忌贪嘴

　　在减肥成功之后 ,你就进入了体重保持阶段。在这个阶段 ,你必须要培养一些良好的饮食方式。比如 ,你爱吃巧克力 ,那么你就必须制定一个合理的饮食计划 ,保证自己不吃过多的巧克力。否则 ,你就可能吃个没完。

　　6、多摄蛋白少进脂肪

　　从人体摄取热量的角度来看 ,蛋白质要比脂肪好得多 ,也就是说 ,在含有相同热量的蛋白质和脂肪之间 ,富含蛋白质的食物更容易让人觉得吃饱了 ,而且不会让人体摄取过多的热量。相反的 ,脂肪和酒精则不然。你可能摄入了很多脂肪和酒精 ,但仍然会觉得没有吃饱 ,而热量却已大大超标了。此外 ,纤维丰富的食品也容易让你觉得吃饱了 ,因此 ,多吃这类食品也可以帮你减低热量的摄入。

　　7、适量运动消耗热量

　　根据美国学者对减肥成功、且能保持体重者的调查 ,进行适量的运动是必不可少的。一般来说 ,那些每周平均进行 5个小时有氧运动、消耗至少 2500卡路里热量的人都可以保持较好的身材。

　　医生们强调 ,即使你吃得比较多 ,运动也可以帮助你消耗掉多余的能量。而且 ,运动还可以帮助你锻炼健壮的肌肉。因而 ,他们建议 ,要把运动当成你生活的一部分。也就是说 ,你并不一定要正式地花几个小时到健身房去锻炼 ,只要抓住机会 ,每天抽出点时间运动一下就很有好处。例如 :你可以不乘坐电梯上楼 ,而改成爬楼梯 ,或者每天外出或下班后把车停到较远的地方 ,然后再步行回家。

　　8、找人督促接受提醒

　　最后 ,在做到了上面这些之后 ,你还可以找一个好朋友或者是家人对你进行督促 ,时不时地提醒你要坚持这些好的生活方式。这样 ,你的节食减肥、保持身材的计划就应该是成功的了。