无论是发达国家还是发展中国家 ,肥胖人群的比率有增无减 ,生活水平和生活环境的差别对肥胖者人数的增加已构不成制约因素 ,肥胖现象在世界范围内的升级表现证明了医学专家的结论 :肥胖早已不再是一种症状 ,而是最常见的营养失衡性疾病。
肥胖的危害极大 ,一些疾病与肥胖关系极为密切 ,如心脏病、高血脂症、糖尿病、脂肪肝等 ,而一些由病变引起的肥胖还可增加直肠癌、结肠癌、前列腺癌、膀胱癌、乳腺癌的发病率和死亡率。由此可见 ,肥胖的治疗与预防显得极为重要。
解放军海军总医院的朱智明大夫告诉记者 ,要想预防肥胖的发生 ,应先了解在什么时期人们容易发生肥胖。医学上认为 ,肥胖发生的第一时期应该是出生后的 12~ 18个月 ,第二时期则是在 12~ 16岁的青少年 ,此外 ,还有妇女的妊娠期间。专家认为 ,在这些关键时期 ,人们更应注意自己的饮食内容、生活方式及日常的运动。总的来说避免肥胖就是要控制糖类脂肪类的摄入量。合理搭配饮食 ,改掉不良生活习惯 ,经常参加运动。
那么已经肥胖的人如何进行治疗呢 ?朱大夫说 ,首先应该去医院做一下检查 ,以便确认自己是否肥胖 ,属于哪一类肥胖。许多身体十分健壮的男士或体形较为丰满的女士 ,虽然他们的体重不轻 ,但具体状况良好 ,却糊里糊涂地认为自己也是“肥胖” ,闹出不少笑话。事实上 ,必须经医生检查后确认为是“肥胖” ,才能对症看病。每个人的情况不同 ,其治疗方案也不同。由疾病引起的单纯性肥胖其治疗方案其实就是“减肥计划”。
解决这类人的肥胖问题需要一个综合性治疗计划 ,包括科学饮食法、增加运动及生活方式的调整。这三方面是一个有机的整体 ,片面强调任何一方 ,都不会达到理想的效果。
饮食对于减肥绝对是一个关键因素。肥胖的人可以选择减食的方法 ,并且严格控制高热食物摄入量 ,总的原则是限制热能摄取量。在医生的帮助下 ,根据减肥前的体重选择每天应限制的热卡值。细心的人可以自测一下 ,当摄入热量减少后 ,你的体重是否有所变化。可以参照以下标准 ,即标准体重者每日蛋白质标准应摄取 1. 0~ 1. 5克 ;碳水化合物应占总热能的 55%~ 60%,不得低于 80~ 100克 ;脂肪应占总热量的 20%~ 30%以下。
在饮食方面控制体重有几条原则 :限制糖类 ,对于蔗糖、麦芽糖等含糖食物尽量少吃或不吃 ;限制脂肪 ,少吃含大量脂肪的食物 ;少吃盐及其他调味品 ,因为它们能刺激食欲 ;每天喝水1~ 1. 5公升 ;要多喝酸奶 ,酸奶不仅解渴 ,还可以消除饥饿感 ,酸奶中的维生素和矿物质还能保证身体营养供给。

