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专题
肺结核是一种慢性疾病。中医认为它是因正气不足、病邪入侵肺脏引起的。在接受正规抗结核治疗后 ,采用食疗有助于病人的康复。
红枣膏 :大枣 500克 ,白砂糖 500克。先将大枣去核煮烂成膏 ,加糖 ,开水冲服 ,每日数次。适用于病后脾胃虚弱者 ,特别有益于伴有肝功能异常者。
银耳羹 :干银耳 2克 ,冰糖 20克 ,鸡蛋 1个。先将银耳浸 20分钟后揉碎 ,加水 1碗,武火煮沸 ,放入冰糖 ,文火炖烂 ,打入鸡蛋 ,文火蒸 3分钟 ,饮汤食银耳。适用于干咳者。三鲜汤 :鲜梨 2个 ,鲜藕 500克 ,柿饼 1个 ,大枣 (去核 )10枚 ,鲜茅根 50克。
将上料水泡煮开半小时后服用。 1日 2~ 3次。适用于痰多、痰中带血者。
生鱼姜枣汤 :生鱼 1条 ,生姜 2片 ,红枣 3枚。将上料加水 7碗 ,煮成 2碗。分早晚服食 ,每周 2~ 3次。可补肺清热 ,治发热消瘦。
山药板栗肉粥 :山药 50克 ,板栗 50克 ,瘦猪肉 100克 ,粳米 100克。将上料混在一起煮后温服。 1日 1次 ,连服 15日。可健脾益肺。
枸杞粥 :鲜枸杞 100克 ,粳米 60克。将两料煮粥 ,以咸豆豉佐食。 1日 2次。适用于肺结核盗汗者。
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