气管炎是常见慢性病之一 ,易发于秋、冬、春三个季节。如果服用蜂蜜浸泡大蒜头 ,则有较好的防治作用。

　　一般用 1公斤蜂蜜浸泡 1公斤大蒜头 ,可服用一个冬春。

　　制作方法 :最好在新大蒜头上市后立即浸制 ,将大蒜头去皮分瓣 ,去净蒜蒂 ,用浸布擦净晾干 ,待无生水珠时投入广口玻璃瓶 ,不宜盛装太满 ,以防蜂蜜外溢 ,盖紧瓶盖待用。

　　“冬至”前后起每日空腹服用一匙蜂蜜加 2- 3瓣蒜头。

　　注意事项 :不可单吃蒜头 ,以免刺激胃部造成不适 ,制作过程中忌生水 ,以防蜂蜜生霉 ;浸泡时间宜早 ,以减轻蒜头的辛辣味。

　　功效 :润肺、开胃健脾 ,增强体质。由于服用一段时间后不易感冒 ,故可较好地防治因感冒而引发的气管炎等。

作者：未知 文章来源：不详 更新时间：2006-11-3