饮食疗法之一百九十一

　　肿瘤病人在治疗过程中 ,或者在整个病程中 ,都会出现不少症状。有一些食品对这些症状有一定的治疗作用。

　　1.恶心呕吐

　　生姜 :有很好的止恶心呕吐作用。如用生姜挤汁 ,食用数滴姜汁 ;用生姜片擦舌 ;

　　用生姜片咀嚼含咽 ;食用酱生姜 ;生姜煮汤。

　　佛手 :鲜佛手切片 ,当茶饮用 ,或用陈佛手片煮汤食用。

　　2.腹胀、腹水、水肿

　　柠檬皮、橘皮 :用柠檬皮、橘皮泡茶饮用 ,可治腹胀。或食用陈皮制品以及金橘。

　　西瓜、冬瓜 :有清热利水作用 ,腹水时 ,可用西瓜皮、冬瓜皮煎汤服用。

　　鲫鱼 :具有利水作用 ,可常吃。民间有偏方 :取鲫鱼去其内脏 ,纳入中药车前子等 ,

　　煮食。

　　鲤鱼 :可将中药车前子等纳入其腹中 ,饮汤食肉。

　　赤豆 :可常吃 ,煮赤豆粥、赤豆饭或做点心。

　　3.咳嗽

　　萝卜 :适用于痰涎多、痰以白色为主者 ,可取生萝卜 ,挤汁食用 ,效果较好 ,但胃部有时会不适。亦可萝卜挖去心 ,纳入象贝等 ,炖汤食用。食用时亦可稍加数滴生姜汁 ,生姜亦化痰。

　　梨 :适用于偏阴虚的咳嗽、干咳或痰呈黄色者 ,食梨 ,或榨梨汁 ,或剜去其心 ,纳入冰糖、川贝、炖汤服用。

　　笋 :亦有化痰止咳作用。

　　胖头鱼 :能化痰止咳。

　　芥菜 :化痰 ,且有消炎作用。

　　4.出血

　　藕 :对咯血有疗效。江南民间常有以糯米纳入藕孔蒸食的习惯 ,对肺癌咯血有疗效。糯米养阴 ,蘸食冰糖末更好。

　　柿子、淡菜 :对咯血均有疗效。

　　无花果 :对肠癌便血者有疗效。

　　荠菜 :对少量消化道出血有疗效。

　　蚕豆花 :泡茶饮用 ,对少量消化道出血或鼻出血有疗效。

　　5.腹泻

　　薏米、白扁豆 :健脾止泻 ,适于因脾虚而引起的泄泻。

　　山楂 :有益消化 ,山楂煮汤对腹泻有疗效。

　　乌梅 :对肠癌腹泻或肝性腹泻有疗效。