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专题
新华网济南１月１０日专电（王志、靳明义）春节将至，山东省质监局近期对１８类食品进行的质量监督抽查显示，桶装饮用水的抽查不合格率接近５０％，个别企业生产的桶装饮用水菌落总数超标甚至达５０多倍。
据了解，此次山东省质监局共对与百姓生活紧密相关的酱油、蛋制品等１８类食品进行了质量监督抽查，共抽查了４０７家生产企业的４０８批次产品，总体合格率为７６．７％。其中，桶装饮用水的质量较差。
山东省质监局副局长王殿华介绍，此次共抽查了５５家企业的５６批次桶装饮用水产品，其中合格３０批次，抽样合格率为５３．６％，不合格项目主要为菌落总数超标。其中，德州雪芸饮用水厂生产的雪芸纯净水（１８Ｌ／桶），菌落总数超标５１．５倍；烟台市牟平区姜格庄镇云溪纯净水厂生产的纯净水（１８．９Ｌ／桶），菌落总数超标３８倍；烟台市芝罘区鑫澄泉水厂生产的泉水（１８．９Ｌ／桶），菌落总数超标２０倍。不合格的主要原因为部分企业生产设备简陋，生产工艺落后，对产品的生产过程缺乏有效监控手段。相反，工艺先进、管理严格、注重质量控制的大型企业产品质量较好。
据了解，山东省质监局已对存在问题较多的桶装饮用水进行了专项整治，共检查桶装饮用水企业１５２７家，立案查处产品质量违法案件１８０起，查获劣质产品货值４６万元，已建议当地政府和有关部门取缔非法生产企业１８５家。（完）
据了解，此次山东省质监局共对与百姓生活紧密相关的酱油、蛋制品等１８类食品进行了质量监督抽查，共抽查了４０７家生产企业的４０８批次产品，总体合格率为７６．７％。其中，桶装饮用水的质量较差。
山东省质监局副局长王殿华介绍，此次共抽查了５５家企业的５６批次桶装饮用水产品，其中合格３０批次，抽样合格率为５３．６％，不合格项目主要为菌落总数超标。其中，德州雪芸饮用水厂生产的雪芸纯净水（１８Ｌ／桶），菌落总数超标５１．５倍；烟台市牟平区姜格庄镇云溪纯净水厂生产的纯净水（１８．９Ｌ／桶），菌落总数超标３８倍；烟台市芝罘区鑫澄泉水厂生产的泉水（１８．９Ｌ／桶），菌落总数超标２０倍。不合格的主要原因为部分企业生产设备简陋，生产工艺落后，对产品的生产过程缺乏有效监控手段。相反，工艺先进、管理严格、注重质量控制的大型企业产品质量较好。
据了解，山东省质监局已对存在问题较多的桶装饮用水进行了专项整治，共检查桶装饮用水企业１５２７家，立案查处产品质量违法案件１８０起，查获劣质产品货值４６万元，已建议当地政府和有关部门取缔非法生产企业１８５家。（完）
作者：未知 文章来源：不详 更新时间：2006-10-3 
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